Frilandsodlingarna
På SLOTTSTRÄDGÅRDEN
ULRIKSDALS friland har vi självplock av ekologiskt odlade
grönsaker och snittblommor från juni/juli fram tills
första frosten kommer. Hos oss kan du vandra över prunkande
fält med sax och korg i handen och njuta av doften från
sommarblommor och solmättad jord!
I grönsakslanden
I landen har vi ekologiskt odlade grönsaker som t.ex. potatis,
sallat, olika typer av lök
bönor, squash kål m.m.
I blomsterlandet
Här är det lätt att få inspiration till vackra
sensommarbuketter! Några återkommande favoritsorter
som finns att skörda är bland annat Rosenskära, olika
typer av rudbeckior, solrosor och Jätteverbena.
Frilandsodling -
månad för månad
I mars började vi arbetet inför säsongen med
att lusläsa frökataloger och dra upp riktlinjer över
hur grönsaks- och blomsterlanden skulle se ut. När fröerna
kom hem började vi så smått med att förkultivera
grönsaker och blommor som jätteverbena, gaura och rudbeckia.
I april var det dags att skola om de
första småplantorna. Fortfarande är det mängder
av sommar-
blommor som står på tur att sås som t ex eterneller,
gräs och rävsvansar. Nu är det också hög
tid att förbereda jorden ute på frilandet. Varje år
brukar vi få hem ca 30 ton hästgödsel som vi sprider
ut på åkrarna.
När jorden torkar upp i början av
maj, börjar vi sätta grönsaker som lök,
sallat och purjo i grönsakslanden.
Under juni kommer vi att ägna mycket
tid åt direktsådder och plantering av alla förkultiverade
växter ute på blomfälten.
I juli växer ogräset i en allt
snabbare takt och mycket arbete kommer att läggas på
ogräsrensning och underhåll. Redan nu börjar det
spira i landen! Zinnia och Lejongap sprider sina underbara färger
i gångarnas bruna mylla och sallaten, den smakar underbart!
I augusti får vi äntligen
betalt för allt slit! Då bjuder grönsakslandet på
mogna, saftiga grönsaker och blomsterängarna på
en explosiv blomning! I luften ligger en doft av jord och sommarblommor!
Frilandet håller öppet fram tills den första frosten
kommer.
Vi önskar dig varmt välkommen till
SLOTTSTRÄDGÅRDEN ULRIKSDALS friland - kom och vandra
genom pumpatunneln och villa bort dig i solrosskogens ändlösa
labyrint!
Se bilder från frilandet här
eller här
|